名物赤てんとは？( ﾟдﾟ)
年末年始に島根に帰郷していた友達からお土産。
保冷バッグを差し出されたのですが、中身分かりません。
「赤てんって知ってます？」
って言われましたが、ピンとこず。。。
「赤くて少し辛い天ぷらです。練り物の」
練り物苦手な人いますが、ボクは大好きですけど。
お酒のあてに最高ですよね。
赤てん、、、天ぷら？
！！！
なんか前にテレビで見たことある〜！(°▽°)
そうや！ケンミンショー！
早速帰って保冷バッグから出すと、箱でかい！笑
山陰浜田特産。江木なうなう。
と書いてます。
なうなうってナニーwww
中身はこちら。
赤というより、ピンクですね^^
ハムみたいですね。
さて、いただきましょう！
【お召し上がり方法】
オーブントースターまたは弱火のあみ焼きでお召し上がりください。
お好みでショウガ醤油、マヨネーズ等をつけて召し上げると、また格別の味香を満喫していただけます。
と書いてます。
早速オーブンで焼いてみました。
焼き目がつく程度までこんがり焼いてみました(*^艸^)
最初は、そのまま。
味は天ぷら〜！おいし〜！
辛いと聞いていましたが、そこまで辛くないです！
結構弾力ありますね。
ボクさつま揚げも好きでたまに通販します。
いつも買うのは、田中蒲鉾店です。
さつま揚げは結構甘いのですが、こちらのさつま揚げは甘さ控えめで美味しいですよ^^)b
続いて、ちょっと醤油をつけて。
いいですね！でも、最初はそのまま食べて欲しいかもです。
ご飯のおかずというよりは、やっぱりお酒に合いそうですね！
島根県では、県内のスーパー、居酒屋に置いてあって、人気メニューらしいです☆
鳥取は旅行で行ったことありますが、島根はまだ行ったことがないです。
出雲大社行ってみたい！！
