初アヒージョに挑戦！
先日買ったニトリのスキレット。
下準備のシーズニングもやったし、初アヒージョに挑戦！
作り方は、スキレットにたっぷりオリーブオイル入れて、ニンニクと唐辛子で香り付け。
あとは、具材入れるだけwww
たことウインナーときのこのアヒージョ
・ニンニク
・唐辛子
・オリーブオイル
・たこ
・ウインナー
・ミニトマト
・アスパラ
・エリンギ
・マッシュルーム
えびではなくて、たこでやってみた！
揚げウインナー大好きマンなので最高^^)b
アスパラの風味も残って、すごく美味しかったです。
エリンギは場所を取るので、なくても良かったかも（笑）
トマトはあまり食べないのですが、アヒージョのミニトマトめちゃうまです！
鶏肉の彩り野菜のアヒージョ
・ニンニク
・唐辛子
・オリーブオイル
・鶏もも肉
・じゃがいも
・パプリカ
・れんこん
・かぼちゃ
うまくない訳がない！
魚介類もいいですが、鶏肉やばいぐらいうまいね(*^艸^)
パプリカはやっぱり合いますね。
じゃがいもは、オリーブオイルをがっつり吸うのでいらないかも（笑）
今度は、スーパーとかで売っているシーフードミックス買って作ってみようと思います。
一緒にハイボール飲みましたが、たまにはワインもいいかも。
オリーブオイルとニンニクが結構値段高いので、安売り狙って買いだめしようと思います。
